depo ürünleri tagged posts

Soğuk Hava Deposu Nedir?

Tarımsal ve üretimsel faaliyetlerde bulunan kişilerin mallarını ve ürünlerini stoklayabilmesi ihtiyaç duyulan depo tipine soğuk hava deposu denmektedir. Örnek verilecek olursa, soğuk hava deposunun kullanımı en çok gıda sektörü içerisinde yer alan firmalar tarafından gerçekleştirilmektedir. Dolayısı ile gıda sektöründe yer alan firmaların ürün ve mallarını stoklayabilmesi, tarladan ya da bahçeden toplanılan sebze ve meyvelerin ilk gün ki tazeliklerini ve lezzetlerini koruyabilmesi için soğuk hava depolarına ihtiyaçları bulunmaktadır. Günümüzde soğuk hava depolarını kullanan sektörler arasında ilaç ve sanayi sektörü, gıda sektörü, tarım sektörü yer almaktadır. 2014 yılından bu yana tarımsal fidanların depolanmasında da soğuk ha...